The best Side of bonfile nedir
The best Side of bonfile nedir
Blog Article
Etin iç kısmının da pişmesi için bonfileler ara ara çatalla bastırılabilir. Pişen bonfilelerin kendi buharlarında birkaç dakika bekletilmesi daha yumuşak olmalarını sağlamaktadır. Bu sırada etlerin üzerine eritilmiş tereyağı eklenerek bonfilelerin lezzeti artırılabilir. Son olarak bonfileler servis tahtası veya tabağı içine alınır. Bonfilelerin kızartıldığı yağın içine bir miktar soya sosu ilave edilerek hafif ısıtılır ve bonfilelerin üzerine sos olarak eklenir. Dikkat edilmesi gereken nokta, bonfilelerin lezzetini alabilmek için fazla pişirilmemesi, hafif pembe kalması gerektiğidir.
Dana ve sığır gibi kasap hayvanlarında ikişer adet bulunmakta olan bonfile, genellikle büyükbaş hayvanın sırt kısmından çıkarılan et olarak tanımlanabilir. Etin en lezzetli ve besleyici noktası olarak nitelendirilen bonfile, damak tadı dikkate alınarak farklı usüllerde pişirilebilir. Et çeşitleri içinde lezzeti, yumuşaklığı ve birbirinden lezzetli soslarla hazırlanan tarifleri ile özel bir yeri olan bonfile etinin birçOkay pişirme yöntemi bulunuyor.
Tuz ve baharat karışımı: Bonfileyi marine etmek için en basit yöntemlerden biri, tuz ve baharat karışımı kullanmaktır. Bonfileyi tuz ve istediğiniz baharatlarla ovup buzdolabında en az 1 saat bekletmeniz, etin lezzetinin tam olarak çıkmasını sağlayacaktır.
It must acquire about 8 minutes entirely to grill the steak to about medium doneness. Be sure you go over the steak and Allow it relaxation for five minutes just before eating.
Limon suyunu bir kaba sıkın ve içerisine tuz ekleyin. Tavuk bonfilelerini bu karışıma batırın ve buzdolabında birkaç saat bekletin. Daha sonra su ile iyice durulayın ve pişirmeye başlayın.
Dilimlenmiş bonfile ile yapma imkanınız olan yemeklerden bonfile tarifi biri bonfile fajita. Sıra dışı bir lezzet ile sofranıza renk katmak için bu yemeği deneyebilirsiniz. Bu yemek, bonfile dilimlerine baharatlar, soslar ve sebzeler eklenerek bonfile kolaylıkla yapılmaktadır.
Dana bonfileleri bir kaba koyup üzerine baharatlarımızı bonfile pişirme ve zeytinyağını dökerek iki dakika karıştırıyoruz.
Sütü ve baharatları bonfile tarifi yavaş yavaş ekleyip sürekli karıştırmaya devam ediyoruz. 5 dakika sonunda kaşarı ekleyip karıştırıp bir kenara alıyoruz.
By subsequent my links to internet sites like Amazon, US Wellness Meats, and ButcherBox (and buying anything), I make a little Fee at no further cost for you. Any revenue I get goes in the direction of supporting This great site or purchasing provides for my cooking adventures.
4. Bonfileyi pişirmeye hazır olduğunuzda marinasyon sosundan çıkarın ve pişirme işlemine devam edin.
Unutulmaz anılar bir araya getirmek ve lezzet dolu sofralara imza atmak için, bu bonfile tarifini mutlaka denemelisiniz.
- Bonfileleri her iki tarafını da three-four dakika kadar pişirerek orta pişmiş bir kıvama getirin. Pişirme süresi etin kalınlığına bağlı olarak değişebilir.
Devam ederek gizlilik politikasını kabul etmiş oluyorsun. Dilediğin zaman abonelikten ayrılabilirsin.
Sizlere bu yazımda tavuk bonfile hakkında merak edilenleri paylaşacak, nasıl hazırlanacağını ve marinesini nasıl dana bonfile yapabileceğinizi anlatacağım. Ayrıca farklı pişirme yöntemleri, uyumlu soslar ve yan yemekler hakkında bilgiler vereceğim. Tavuk bonfile tarifleri ile ilgili ipuçlarını da kaçırmayın!